Mix Bolo ChocoMousse

Benefícios:

• Facilidade no preparo - basta adicionar leite e ovos.
• Evita desperdícios - ingredientes vêm na medida certa.
• Padronização - resulta em produtos finais de qualidade garantida.

Aparência e Ingredientes:

• Pó marrom.
• Açúcar, Farinha de Trigo Rica em Ferro e Ácido Fólico, Gordura Vegetal, Cacau em Pó, Amido, Sal, Fermentos Químicos: Bicarbonato de Sódio, Fosfato Monocálcico, Fosfato de Alumínio e Sódio e Pirofosfato Ácido de Sódio, Aromatizantes, Conservador Propionato de Cálcio e Espessante: Goma Guar. CONTÉM GLÚTEN.

Modo de Preparo:

• Colocar na batedeira o Mix, leite e os ovos, e misturar na velocidade 1 por 3 minutos. Colocar em formas untadas e assar em forno tipo Lastro a 180ºC ou em forno tipo Turbo a 140ºC por aprox. 30 minutos. O tempo pode variar de acordo com o tamanho das formas.

Rendimento:
1.850 g de massa crua rendem:

• 4 bolos redondos de 400 g (formas de 16 cm de diâmetro), ou
• 2 bolos de tabuleiro de 800 g (tabuleiro de 22 x 30 cm).

Embalagens:

• Acondicionamento em caixas de papelão, com quatro sacos plásticos de 5 kg cada.
• Paletização (lastro x altura): 10 x 18

Conservação:

• Manter o produto em local seco, fresco e limpo, ao abrigo da luz solar direta, protegido de insetos e roedores.
• Depois de aberta, utilizar o conteúdo da embalagem no menor prazo possível.

Data de Validade:

• As informações de Data de Validade e Lote encontram-se na embalagem.