
Mix Pão de Queijo Cheddar
Benefícios:
- Facilidade no preparo - basta adicionar queijo, ovos
e água.
- Economia - evita desperdícios, pois os ingredientes
vêm na medida certa.
- Padronização - resulta em produtos finais de
qualidade garantida (sabor, volume e crocância).
Aparência e Ingredientes:
- Pó levemente amarelo a alaranjado.
- Amido, amido modificado, gordura vegetal, condimento
preparado sabor queijo (contém soro de leite) e sal.
NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Modo de Preparo:
- Colocar na batedeira 1 kg de Mix Pão de Queijo
Cheddar Fleischmann, 400 g de queijo (qualquer tipo -
recomendamos Queijo Minas Frescal) e 400 g de ovos
(aproximadamente 8 unidades) Misturar com a batedeira em
velocidade média por aproximadamente 2 minutos.
Adicionar 400 mL de água e misturar por mais 2 minutos.
Estender a massa e dividi-la em bastões (não é preciso
bolear). Cortá-los nos tamanhos desejados. Arrumar as
unidades em assadeira apropriada. Levar ao forno a 190ºC
sem vapor por, aproximadamente, 20 minutos. (Pães de
queijo pequenos e médios).
Rendimento:
- 1 kg de mistura rende aproximadamente 2,2 kg de
massa.
Embalagens:
- Caixa com 12 kg, contendo 12 sacos plásticos com
conteúdo líquido de 1 kg cada.
- Paletização (lastro x altura): 12 x 5.
Conservação:
- Manter o produto em local seco, fresco e limpo, ao
abrigo da luz solar direta, protegido de insetos e
roedores.
- Depois de aberta, utilizar o conteúdo da embalagem
no menor prazo possível.
Data de Validade:
- As informações de Data de Validade e Lote
encontram-se na embalagem.
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