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Pão 7 Grãos
Benefícios:
Pão 7 Grãos Fleischmann: muito mais
praticidade, diversidade, beleza e sabor!
A mistura contém 7 diferentes tipos de grãos, garantindo um alto
teor de fibras que auxiliam na digestão e na alimentação
saudável.
Aparência e Ingredientes:
Pó levemente cinza a levemente marrom, com presença de farelo e
grãos.
Mistura: Farinha de trigo rica em ferro e ácido fólico, farelo
de trigo, farinha de milho rica em ferro e ácido fólico, farinha
de |
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centeio, açúcar, sal, gordura
vegetal, aveia em flocos, semente de linhaça, semente
de girassol, gergelim, emulsificantes estearoil-2-lactil
lactato de cálcio e polisorbato 80, conservador propionato de
cálcio, melhoradores de farinha: alfa amilase e ácido ascórbico
CONTÉM GLÚTEN.
Cobertura: Aveia, Semente de Linhaça e Gergelim.
Modo de
Preparo:
Levar a masseira a
Mistura para Pão 7 Grãos Fleischmann (5 kg), a água (2,75 L) e o
Fermento Fresco Fleischmann (150 g) e misturar até formar uma
massa lisa e enxuta; pesar, bolear e deixar descansar por 20
minutos; modelar; colocar em formas; deixar fermentar; assar por
aproximadamente 30 minutos à temperatura aproximada de 190º C.
Rendimento:
5 kg de mistura faz,
aproximadamente, 7,9 kg de massa.
Embalagens:
Caixa com 10 kg,
contendo 2 sacos plásticos com 5 kg cada, saco com 250 g de
cobertura (Aveia, Semente de Linhaça e Gergelim),
40 sacos plásticos para embalar pães e 40 fechos plásticos.
Conservação:
Manter o produto em local seco, limpo, ao abrigo da luz solar
direta.
Depois de aberto, utilizar o conteúdo da embalagem no menor
prazo possível.
Data de Validade:
Seguindo as normas de conservação, a validade do produto é de 4
meses.
Valores Nutricionais
(referentes a 100g de produto)
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Valor Calórico |
335 Kcal |
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Carboidratos |
66,6 g |
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Proteínas |
11,3 g |
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Gorduras Totais |
2,6 g |
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• Gorduras Saturadas |
1,1 g |
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• Gordura Trans |
0,4 g |
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Fibra Alimentar |
7,9 g |
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Sódio |
631 mg |
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