
Fermento Biológico Fresco
Benefícios:
- Alto poder fermentativo.
- Uniformidade de ação, dando uniformidade de
produção.
Aparência e Ingredientes:
- Pasta de consistência firme, de cor bege a bege
claro.
- Saccharomyces cerevisiæ. NÃO CONTÉM GLÚTEN.
Modo de Preparo:
- Misturar o produto diretamente a massa.
- Usar em produtos de panificação e biscoitos
fermentados.
Embalagens: Acondicionamento em:
- A - Caixa de 25 kg, com 50 pacotes de 500 g (papel
celofane). Paletização (lastro x altura): 9 x 5.
- A - Caixa de 25 kg, com 50 pacotes de 500 g (papel
celofane sem impressão). Paletização (lastro x altura):
9 x 5.
- B - Caixa de 25 kg, com 50 pacotes de 500 g (papel
celofane), embalados 2 a 2. Paletização (lastro x
altura): 9 x 5.
- C - Caixa de 15 kg, com 30 pacotes de 500 g (papel
celofane). Paletização (lastro x altura): 9 x 10.
- D - Saco de papel Kraft de 25 kg, com 5 sacos
plásticos de 5 kg. Paletização (lastro x altura): 4 x 6.
- E - Saco de papel Kraft de 24 kg, com 6 sacos
plásticos de 4 kg. Paletização (lastro x altura): 4 x 6
+ 1. Um saco acima da pilha.
- F - Saco de papel Kraft de 25 kg, com 1 saco
plástico de 25 kg. Paletização (lastro x altura): 4 x 6.
Conservação:
- Manter o produto refrigerado entre 2 e 7°C, em local
seco e limpo, ao abrigo da luz solar direta, protegido
de insetos e roedores. Não armazenar junto a produtos
químicos ou que exalem cheiros.
- Depois de aberta, utilizar o conteúdo da embalagem
no menor prazo possível.
Data de Validade:
- As informações de Data de Validade e Lote
encontram-se na embalagem.
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